ou rosier sauvage  

« rosa canina »

 

C’est un arbuste épineux à fleurs délicates, il produit des fruits rouges (cynorrhodons) familièrement appelés « gratte cul » à cause de poil à gratter irritant qu’ils contiennent. La pulpe de ces fruits permet de confectionner des confitures, ils sont très riches en vitamine c et sels minéraux. Sur l’églantier se forment parfois des galles filamenteuses provoquées par la piqûre d’un petit moucheron : le cynips du rosier.

 

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